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Moussaka
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Beschreibung
Alles natürlich
Fleisch
Mit diesem Auflauf kommt jede*r auf den Geschmack von Auberginen, die butterzart sind und wirklich schmecken! Bestes Ragú vom Rind und mit orientalisch süssem Hauch. Eine sättigende Portion und die wohl weltbeste Mahlzeit.
Zutaten
Rindshackfleisch an Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch. Selbstgemachte Würzmischung mit frischem Oregano, Petersilie und Zimt. Geschichtet mit Kartoffeln und Auberginen an hausgemachter Béchamel aus Vollmilch und Vorzugsbutter, überbacken mit Gruyère
Deklaration Lebensmittel
Schweizer Fleisch, Schweizer Milch
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Ralph Zimmermann
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Ich verbringe viel Zeit mit Lunch Creation, interessiere mich für Kulinarik aus aller Welt, regionale Zutaten und energiereiche Ernährung. Meine Angebote gefallen, Sie haben jedoch Unverträglichkeiten? Fragen Sie nach. Ich nehme Rücksicht.
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